Gros becs

Pour continuer dans la cuisine traditionnelle irlandaise, voici la composition du petit déjeuner traditionnel irlandais :

• Œufs : pochés, brouillés ou sur le plat, peu importe
• Bacon
• Saucisses : je ne sais pas de quoi ni comment elles sont faites, mais on dirait qu'il y a beaucoup de farine dedans... bref pas terribles.
• Tomate : une demi tomate grillée à la poële
• Champignons : grillés à la poële ou mélangés à de la pomme de terre et... grillés à la poële !
• Haricots : petits haricots blancs dans une sauce à la tomate
• Toasts

C'est assez bon, et puis ça change du "continental breakfast" que tout le monde connait.